Etiketter
banan, hallon, hasselnötter, keso, kokos, nektarin, solroskärnor, vanilj, yoghurt
12 fredag Okt 2012
Posted Dagens Frukost, Frukost
inEtiketter
banan, hallon, hasselnötter, keso, kokos, nektarin, solroskärnor, vanilj, yoghurt
05 fredag Okt 2012
Posted Dagens Frukost, Frukost, Mellanmål
inTestade göra en nya variant av chiapudding, grundrecept här
Kokoschiapudding
1 liten portion
1 dl mjölk
1 1/2 msk chiafrön
1 msk kokosflingor
1. Blanda chiafröna med kokosen och mjölken och rör ihop.
2. Häll upp i en skål eller ett glas och ställ in i kylen. Fröna sväller i vätska och blir till pudding. Rör om chiapuddingen efter ca 10 minuter och låt sedan stå inne i kylen över natten, alternativt minst en halvtimma.
3. När puddingen är klar i kylen, ta fram den och toppa med frukt och bär. Jag hade nektarin och hallon!
05 fredag Okt 2012
Posted Dagens Frukost, Frukost
in03 onsdag Okt 2012
Posted Dagens Frukost, Frukost
inEtiketter
banan, blåbär, hallon, keso, linfrön, nektarin, paranötter, solroskärnor, valnötter, vanilj, vaniljpulver, yoghurt
01 måndag Okt 2012
Posted Dagens Frukost, Efterrätt, Frukost, Mellanmål
inIdag slog jag till på en frukost som tar lite längre tid att förbereda, men enkel ändå, riktigt gott blev det i alla fall. Passar som frukost, mellanmål och efterrätt!
Keso, kokos och chiabägare
1 portion
1/2 dl havregryn
1/2 dl mjölk
1 1/2 tsk chiafrön
1 msk kokosflingor
1/2 dl keso
1 krm vaniljpulver
2-3 msk frysta bär (blåbär, hallon)
1 nektarin
1. Kvällen innan: Blanda havregryn, mjölk, chiafrön och kokosflingor i en burk med lock och ställ in i kylen.
2. På morgonen: Värm valfria bär en liten stund i micron. Blanda sedan med keson och vaniljpulvret. Hacka nektarinen.
3. Ta ett glas eller en skål och börja sätta ner lite av kokos och chiablandningen. Ta sedan lite av keson. Sen nektarinen, sen keson igen och till sist det sista av kokos och chiablandningen. Toppa med det som blev kvar av nektarinen och ev. lite bär!
27 torsdag Sep 2012
Posted Dagens Frukost, Frukost
in26 onsdag Sep 2012
Posted Dagens Frukost, Frukost
in20 torsdag Sep 2012
Posted Dagens Frukost, Frukost, Mellanmål
inDagens frukost blev en egen blandning av keso, vaniljpulver och naturell yoghurt. Det toppades med massa frukt och bär och lite olika fröer. Det vanliga microägget till det!
Keso och vaniljyoghurt
Keso
Naturell yoghurt
1-2 krm vaniljpulver
1. Blanda önskad mängd av allt och toppa med frukt och bär, supergott :)
14 fredag Sep 2012
Posted Dagens Frukost, Frukost, Mellanmål
inStekt gröt kanske låter lite konstigt, det tyckte jag också första gången, men det smakar väldigt bra och det är kul att byta ut mot vanlig gröt ibland!
Stekt gröt med tropiska tillbehör
1 portion
1 dl havregryn
2 dl vatten
1 nypa salt
Kokosolja/olja/smör
Ca 1 dl keso
1-2 msk kokos
1 nektarin
1 bit banan
Några bitar fryst mango
1. Kvällen innan: Micra ihop en gröt med vatten, havregryn och salt. (2 min på högsta värme)
2. Häll sedan ner gröten i en plastburk, helst fyrkantig. Sätt på lock och ställ in i kylen över natten. Morgonen efter tar du fram gröten och skär den i önskade bitar. Stek sedan på båda sidor i kokosolja, annan olja eller smör. Gröten ska få en krispig yta.
3. Blanda keso med kokos, skär nektarinen och bananen. Tina mangon. Servera gröten med keson och frukterna!
13 torsdag Sep 2012
Posted Dagens kvällsfika
inEtiketter
avocado, bröd, färskost, grekisk yoghurt, hallon, hasselnötter, nektarin