Etiketter
bröd, chiafrön, chiapudding, hallon, kalkon, keso, kiwi, nektarin, oregano, smoothie, vanilj, yoghurt
Chiapudding med vanilj toppat med hallon, ”micropizza” och nektarin och kiwismoothie.
Chiapudding med vanilj
1,5 dl mjölk
1 msk chiafrön
1 krm vaniljpulver
Hallon
1. Blanda ihop mjölk och chiafrön och ställ in i kylen över natten. Rör gärna om en gång innan du går och lägger dig.(Det går att låta den svälla lite kortare tid, minst 30 minuter i kylen. Men över natten blir bäst.)
2. På morgonen tar du fram chiapuddingen och blandar ner vaniljpulvret. Toppa med hallonen.
Micropizza
1 brödskiva/knäckebröd (jag hade det här brödet)
ca 1 msk tomatpuré eller ketchup
1 skiva kalkon
2 msk keso
Oregano
Salt och peppar
1. Bred på tomatpurén på brödet, lägg sedan på kalkon och keso. Toppa med torkad oregano.
2. Micra i ungefär 30 sekunder och salta och peppra lite.
Kiwi och Nektarinsmoothie
1 kiwi
1 nektarin
1/2-1 dl juice (jag hade äppeljuice)
1 msk yoghurt
1/2 tsk agavesirap
1. Blanda ihop allt till en smoothie!